„Das ist doch nur Fisch“? – Darum sollten auch Fische nicht auf unseren Tellern landen
In Deutschland liegt der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch von Fisch bei etwa 14 Kilogramm [1]. Zwar entwickeln wir ein immer größeres Bewusstsein für die Rechte von Tieren und entscheiden uns durch unsere Ernährung zunehmend gegen ihre Ausbeutung und das damit verbundene Leid, doch noch immer sind es vor allem Fische, die von diesen Überlegungen oft ausgenommen sind. […]